Carlos Alberto Cabral de Sousa nasceu em Almada a 16 de Janeiro de 1966.
Em 1989 estreia-se nas provas de todo-o-terreno através do Troféu UMM e nesse mesmo ano foi quinto na Baja de Portalegre. Venceu o Troféu UMM em 1992.
Em 1995 sagra-se campeão Nacional de todo-o-terreno e um ano depois estreia-se no Dakar alcançando o 12º lugar na geral.
Em 2000 volta a participar no Dakar e vence a primeira e sexta etapas. Nos dois anos seguintes vence o Campeonato Nacional de todo-o-terreno e classifica-se no quinto lugar no Dakar.
Em 2003 vence a Taça do Mundo TT e a Taça FIA de Pilotos de Baja. Termina o Dakar na quarta posição. Entre 2004 e 2007 obtém mais algumas vitórias terminando o Dakar sempre entre os sete primeiros.
O Dakar volta a partir de Lisboa mas problemas de segurança em África cancelam a prova. Carlos Sousa estava entre os pilotos favoritos à vitória final.
Em 2009 Carlos Sousa comemora 20 anos de carreira mas não consegue os apoios financeiros necessários para participar na edição do Dakar disputada entre a Argentina e o Chile.
Na edição do Rali Dakar Argentina Chile 2010, o piloto português obteve a 6ª posição da classificação geral, ao volante de um Mitsubishi.